17個真相揭個底朝天

　　14.維生素B：幫忙碳水化合物的代謝，保持神經(jīng)系統(tǒng)的安康。存在于帶皮谷物、豆類及豆制品、齊麥粉、高粱、燕麥片、玉米、小米、鮮蠶豆、葵花籽、花生、芝麻當中。

　　15.維生素B2：輔佐蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝，制作機體組織，增進面部皮膚和眼睛的康健。存在于綠葉蔬菜、帶皮谷物、豆類及豆制品、藊豆、豇豆、菠菜、薺菜、茴香、香菜、油菜、蘑菇、栗子、花生、芝麻當中。

　　16.維生素B6：幫忙蛋白質(zhì)代謝，增進銅和鐵的使用及身體的一般發(fā)展。存在于帶皮谷物、豆類及豆制品、蕎麥、燕麥片、齊麥粉、玉米、菠菜、胡蘿卜、土豆、芹菜、蘑菇當中。

　　17.維生素B12：幫忙制作紅血球，保持神經(jīng)系統(tǒng)的一般功用，是素食者最輕易欠缺的維生素，也是紅血球生成弗成貧乏的主要元素。存在于發(fā)酵豆制品（豆豉、豆醬、醬油、豆腐乳）當中。別的，紫菜和海藻類食品中均含有維生素B12，人體對維生素B12需要量少少，每天攝取維生素B12量是2mcg，只要留意搭配，就絕不會欠缺。存在于生果、蔬菜當中。