素版麻辣香鍋

麻辣香鍋正在家里干還特別很是簡樸，由于全是素食的，不消往腥味，所以調(diào)味料還簡樸了良多

種種愛好的蔬菜都可以加進(jìn)去，本日下雨，遷就冰箱里現(xiàn)成的幾樣做了一下，如果有藕、萵筍等等會(huì)更棒

素版麻辣香鍋的食材和調(diào)料

素版麻辣香鍋的做法取步調(diào)1.

土豆去皮切片，紅薯去皮切條，粉條和黑木耳用溫水泡發(fā)，杭椒切段，油豆皮切長條

鍋中燒開水，下進(jìn)不易熟的土豆、紅薯、粉條煮幾分鐘撈出，黑木耳燙一下?lián)瞥?/p>

鍋燒熱下少量油，下燈籠椒、花椒、香葉、姜片炒香，再下郫縣豆瓣炒香

接著下進(jìn)全部燙好的和沒有燙的菜一同炒，郫縣豆瓣曾經(jīng)挺咸了，所以依據(jù)情形加鹽和糖調(diào)味

繼承同炒幾分鐘便可