青紅椒炒素食

小貼士小貼士魔芋是一種低熱能、低蛋白質、高維生素、高膳食纖維的食物，具有奇異的保健作用和醫(yī)療結果，被人們譽為“魔力食物”

吃魔芋能進步機體免疫能力，還具有補鈣、均衡鹽分、凈胃、整腸、排毒、減肥等作用。

魔芋粉可做成各類素食，正在超市皆有售。我用的是素豬耳，口感很脆。