櫻桃果肉凍的做法
素食護(hù)生 2023-11-29334 admin
5.與一個(gè)清潔的容器,內(nèi)壁包上保鮮膜,大概涂上一層勻稱的色拉油,將瓊脂漿倒入盒子中,放進(jìn)冰箱冷藏;能夠正在增加一些果粒兒,一塊冷藏,可是若是家里有孩子的話,媽媽爸爸們一定要謹(jǐn)慎的讓孩子食用,鮮味比不過寧靜哈。
小竅門:
瓊脂普通呈紅色透明的條狀或粉狀,需求熱水加熱后能力消融,
瓊脂有個(gè)特色 便是 煮的越暫越軟。
一樣平常比例 瓊脂和水1g:100毫升---120毫升這是到達(dá)凝聚飽和的比例
溫度正在45度以下時(shí)入手下手凝聚制品的口感較脆 還比較硬 不全是很透明 正在室溫下還不容易消融。
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