【低熱量融合菜】椒香回鍋茄子mix金針菇

鍋中下油，燒熱后下一勺半郫縣豆瓣醬（用量按本人口味調(diào)解），小火小火小火炬醬炒出紅油。下配料的蔥蒜椒，炒出香味。

下金針菇，翻炒到金針菇完整變軟出水。

插足之前蒸熟的茄絲，翻炒片時(shí)，加點(diǎn)生抽調(diào)味。由于放了豆瓣醬和生抽，不消再放鹽了，愛好糖的能夠加點(diǎn)兒，我沒有加還已很鮮美了。

出鍋裝盤，灑蔥花。備好米飯拌起來(lái)~

小貼士1. 炒醬一定要小火

2. 喜好辣的能夠多加些小米椒大概辣椒粉

3. 這個(gè)菜譜基本上很快手沒有技術(shù)含量不含雷，隨便做做都市很好吃