酥到掉渣的素食簡(jiǎn)單版【花生酥】

參加低筋面粉、糖、鹽拌平均。我用的是玫瑰鹽，咸度比一樣平常食用鹽低一些，所以我用了3g，若是用通俗食用鹽能夠用1-2g。糖我用的是升糖指數(shù)較低的棕糖，并且味道我感覺(jué)比白砂糖豐厚一些。大師能夠看看家里有什么樣的糖，關(guān)系不大。

拌平均后插足炒好的花生碎

拌勻稱(chēng)

捏成一個(gè)個(gè)的餅

175度高低火烤15分鐘擺布，取出來(lái)刷蛋液

上色后出爐便可，這是內(nèi)部結(jié)構(gòu)

小貼士趁它照舊溫溫的時(shí)辰會(huì)尤其尤其酥，略微碰一碰就掉渣了，尤其香。

放涼后還很酥，覺(jué)得外帶的話盡可能等放涼了再拿更好。取出來(lái)的時(shí)間能夠悄悄轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)再取出來(lái)，氣力太大可能會(huì)碎掉哈~

口感是酥酥粉粉的，以為太酥了還能夠加一個(gè)雞蛋哦~

總之特殊好吃，送給同伙，大人小孩都說(shuō)很好吃讓我再做，hiahiahia~~~

高興~~~