養(yǎng)血健脾藕羹——簡(jiǎn)易方法自制藕粉

鍋中連帶浸泡用水倒入桂圓紅棗，別的增加一碗水。大火煮沸后小火煮至紅棗鼓脹

攪拌機(jī)中插手切成小塊的蓮藕，注入小半碗水，攪拌至細(xì)致的糊狀。假如尋求細(xì)致口感此處能夠隔渣，但我照樣盼望保存一切養(yǎng)分

蓮藕泥倒入之前的桂圓紅棗湯內(nèi)，酌情增加少許水。中火煮開后轉(zhuǎn)小火，注重絡(luò)續(xù)攪拌，糊化的蓮藕淀粉稀奇輕易粘鍋。此時(shí)會(huì)有浮沫析出，用勺子撇出倒掉

藕羹熬至濃稠后色彩還會(huì)發(fā)生變更，此時(shí)可到場(chǎng)枸杞煮幾分鐘。出鍋前到場(chǎng)適當(dāng)紅糖