蒜蓉辣椒金針菇的食材和調(diào)料

蒜蓉辣椒金針菇的做法取步調(diào)1.

將金針菇切根，洗濯潔凈，用鹽水浸泡30分鐘后掏出安排控干水分。

將蠔油，生抽，老抽，糖，鹽，放入一個小碗，插手少許水，調(diào)成醬汁備用。

控干水分后的金針菇放入盤子內(nèi)，將蒜躲成蒜終，小米椒切碎，放在金針菇上，接著把調(diào)好的醬汁平均的倒在上面。

用保鮮膜把全部裝好金針菇的盤子包好，用牙簽在上面扎一些洞洞，放入微波爐內(nèi)加熱5分鐘。