金絲松茸菌排的做法

　　如何做金絲松茸菌排才好吃

　　1、松茸菌洗凈片片、焯水瀝干水分,插足精鹽、玫瑰露酒腌漬;蛋液打入碗內(nèi)待用。

　　2、將腌好的松茸菌拍面粉,拖蛋液,粘面包糠,進(jìn)油鍋炸至金黃色,撈出,置于盤中。

　　3、土豆松炸好盛在盤中,灑上紅綠椒粒便可。